肾虚造成的腰膝酸软适宜吃什么食物?
1、枸杞子:性平,味甘,最善滋补肝肾。《食疗本草》说它能“坚筋耐老,除风”,补益筋骨肾虚腰酸疼痛宜常食之。《本草通玄》中评价说:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”枸杞子可做菜,亦可经常泡茶饮用。
2、黄精:性平,味甘,具有补肾、健脾、益肺、滋阴、强筋健骨、治筋内酸软无力的功效。《滇南本草》说它“补虚添髓”。《本草纲目》中也说它有“补诸虚,填精髓”的作用。肾虚腰痛者可用黄精炖肉食。
3、牛肉:性平,味甘,具有强筋健骨之功效。《本草拾遗》中就曾记载:“牛肉补虚,令人强筋骨,壮健。”体弱之人腰膝酸软疼痛者食之颇宜。
4、黑芝麻:性平,味甘,具有补肝肾之功效。《本草纲目》中认为黑芝麻可“治五脏虚损,益气力,坚筋骨”,可用芝麻和粳米煮粥食用。
5、猪肾:肾虚腰酸痛者最为适宜,无论做菜、煮食或煨汤,均有裨益。《本草权度》中介绍一方:“治肾虚腰痛:猪腰子一枚,切片,以椒盐腌去腥水,入杜仲末三钱在内,荷叶包煨食之,酒下。”
6、羊骨:具有很强的补气、强筋骨、壮腰膝功效,是一种理想的滋补食品,尤其适宜腰酸腿软者。《本草纲目》中曾说:“脊骨,补肾虚,通督脉,治腰痛下痢。胚骨,主脾弱,肾虚不能摄精,健腰脚。”《饮膳正要》中介绍“治虚劳腰膝无力”,即用羊骨“如常作粥”食用。
7、芡实:具有固肾、涩精、健脾之功效。《神农本草经》载:“主湿痹腰脊膝痛。”《本草新编》还说:“芡实,其功全在补肾去湿。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补真水。芡实不特益精,且能涩精补肾。”所以,肾虚腰酸疼痛又兼有风湿者,更为适宜。
8、韭菜:具有浊中、行气、散血的功效。《日华子本草》说它能“暖腰膝”。《方脉正宗》曾介绍“治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼”,用韭菜、核桃肉同芝麻油炒熟食用,“日食之,服一月。”
9、韭子:即韭菜的种子。具有补肝肾、暖腰膝、壮阳固精之功效,腰膝酸软冷痛者最宜食之。《滇南本草》认为:“韭子补肝肾,暖腰膝。”《本草再新》还说:“韭子治筋骨疼痛。”
10、杜仲:性温,味甘微辛,最善补肝肾、强筋骨、壮腰膝,腰脊酸痛者宜食用。早在《神农本草经》中有载:“主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨。”《玉楸药解》还说:“杜仲益肝肾,养筋骨,去关节湿淫,治腰膝酸痛,腿足拘挛。”明代药物学家李时珍认为:“杜仲能治腰膝痛,以酒行之,则为效容易矣。”
腰膝酸软的饮食禁忌:
肾虚而腰酸痛的人要忌食苦瓜、生红薯、荸荠、柿子、柿饼、甜瓜、西瓜、螃蟹、螺蛳、田螺、生萝卜等性寒生冷之物。